A Nutrassim possui ingredientes especiais para o mercado de sorvetes: Celulose Microcristalina Gel, melhoradores de viscosidade e a linha Creasplend de fibras solúveis e insolúveis.

BENEFÍCIOS

- Estabilidade no congelamento-descongelamento

- Reforça a estrutura do sorvete, o que diminui o tempo de derretimento

- Evita a formação de cristais de gelo.

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